Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2016

Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak

Gambar
Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak - kue kacang merupakan salah satu kue kering yang menjadi hidangan saat lebaran tiba. Kue kacang memiliki rasa manis enak dan juga gurih. Anda bisa membuatnya satu minggu sebelum lebaran. Dan bisa tahan lebih dari satu minggu jika kita simpan dalam toples kedap udara. Bahan kue kacang : 1/2 kg tepung terigu 150 gram gula halus 250 gram kacang tanah 350 ml minyak sayur 1 butir kuning telur sebagai olesan 1/2 sendok teh garam Cara membuat kue kacang enak : Pertama tama kita sangrai kacang tanah, kemudian kupas kulitnya dan blender Kemudian kita campur semua bahan, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Saat membuat adonan minyak tidak harus habis. Kemudian kita ambil sebagian adonan dan pipihkan kurang lebih 1/2 cm. Kemudian kita cetak dengan cetakan kue kering dan olesi dengan kuning telur. Oven selama 25 menit (20 menit api bawah dan 5 menit api atas) dengan suhu 150 derajat celcius atau bisa disesuaikan ...

Resep Sambal Teri Kacang

Gambar
Resep Sambal Teri Kacang , bila anda sedang ingin membuat lauk yang bertahan lama dan dapat di bawa piknik, maka anda dapat membuat sambal teri kacang yang rasanya gurih, manis dan sedikit rasa asam, selain itu rasa gurihnya juga sangat dominan, karena terdapat ikan teri yang rasanya gurih. Anda dapat menyimpannya di wadah toples atau wadah yang kedap udara agar lebih tahan lama dan dapat di makan kapanpun. Bahan bumbu yang dihaluskan : 100 gr cabai merah 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 1 buah tomat merah Bahan utama : 250 gr teri nasi, goreng 5 lembar daun salam 3 sendok makan gula pasir 250 gr kacang tanah, goreng 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula jawa 1 sendok teh air jeruk nipi atau cuka Cara membuat sambal teri kacang : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan daun salam, gula pasir, kecap manis, gula jawa dan air jeruk nipis, aduk hingga bumbu matang. Masukkan kacang tanah dan t...

Resep Sate Lilit Enak

Gambar
Resep Cara Membuat Sate Lilit Enak . Bila anda masih bingung dengan menu untuk buka puasa sekarang, anda dapat memilih untuk membuat sate lilit yang rasanya enak dan sangat mudah untuk dibuat, bahan utama yang di gunakan adalah ikan tengiri segar yang mudah untuk di dapatkan, selain itu anda dapat membuatnya pada pagi hari dan akan di bakar sesaat sebelum buka puasa. Bahan utama : 300 gr daging ikan tengiri, cincang halus 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, iris halus 1/2 sendok teh asam jawa 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 batang sereh, memarkan 50 gr kelapa, parut kasar 1/2 sendok teh gula merah Minyak untuk menumis Batang sereh untuk sate Bahan bumbu yang dihaluskan : 2 buah cabai merah besar, buang bijinya 1 cm kunyit, bakar 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm jahe 3 butir kemiri, sangrai 1/2 sendok teh terasi, bakar 1 buah tomat merah Cara membuat sate lilit : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tam...

Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa

Gambar
Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa . Lebaran sudah hampir tiba, bila anda masih bingung ingin membuat kue kering yang enak dan mudah untuk di buat sebagai salah satu pilihan kue kering di keja anda, maka anda dapat memilih untuk membuat kue sagu keju kelapa ini, karena cara membuatnya juga sangat mudah dan pastinya akan menjadi kue kering yang unik dan sangat gurih. Bahan utama: 250 gr margarin+butter 3 butir kuning telur 100 gr keju parmesan 50 gr kelapa parut kering 300 gr tepung sagu 50 gr maizena 50 gr tepung terigu protein sedang 2 sendok makan susu bubuk 75 gr keju cedar, parut lalu biarkan hingga kering sendiri 150 gr gula halus  Cara membuat kue kering sagu keju : Sangrai tepung sagu bersama dengan tepung terigu selama 5 menit hingga teksturnya ringan lalu biarkan sebentar hingga dingin. Ayak tepung yang telah di sangrai sambil di tambahkan dengan susu bubuk, ayak hingga halus, sisihkan. Kocok margarin dan butter dan gua halus hingga lembut, masukkan kuning telur satu persat...

Resep Cimol Pedas

Gambar
Resep Cara Membuat Cimol Pedas . Saat bula puasa, biasanya kita ingin membuat cemilan untuk menu buka puasa yang enak, bila setelah sholat tarawih anda pnya waktu, anda dapat membuat cimol yang enak, gurih dan pedas, tentu akan membuat anda ketagihan, terlebih cara membuatnya juga sangat mudah. Bahan biang : 50 gr tepung sagu 1 siung bawang putih, haluskan 175 ml air Bahan utama : 175 gr tepung sagu 1 batang daun bawang iris halus 5 butir cabai rawit merah, tumbuk kasar 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok makan garam 1 sendok makan tepung beras Minyak goreng Bahan saus : 5 sendok makan saus sambal Cara membuat cimol pedas : Untuk membuat bahan biang : rebus air dan bawang putih hingga mendidih lalu panas panas tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, cabai rawit, dan daun bawang, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan tepung beras lalu aduk hingga menggumpal. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat...

Resep Kolak Pisang Spesial

Gambar
Resep Cara Membuat Kolak Pisang Spesial . Menu berbuka puasa yang satu ini paling enak di makan pada saat akan makan besar, rasanya yang manis akan kembali meningkatkan kembali staminan setelah seharian berpuasa, rasanya yang manis dengan beragam isian seperti pisang, labu kuning, ubi merah, kolang kaling, ditambah dengan buah nenagka yang manis, pasti akan membuat anda ketagihan. Bahan utama : 3 buah pisang kepok, potong miring 2 liter air 200 gr ubi merah, potong kotak 100 gr kolang kaling, potong potong 200 gr labu kuning, potong kotak 3 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garam 500 ml santan dari 1 butir kelapa 450 gr gula merah, sisir halus 8 buah nangka, potong panjang Cara membuat kolak pisang : Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula merah, labu merah, ubi kuning, daun pandan dan garam, rebus hingga mendidih. Tambahkan kolang kaling dan pisang, rebus dengan api kecil hingga meresap. Masukkan santan lalu rebus hingga matang sambil sesekali di aduk, angkat dan sajikan.

Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah

Gambar
Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah , memnuat kue yang lembut dan gurih tidak selalu sulit, anda yang sedang belajar membuat cake yang enak, lembut dapat anda buat di dapur anda sendiri, rasa pandannya yang harum membuat ciffon cake ini semakin istimewa. Selain itu tambahan tambahan keju potong dan taburan keju juga membuat cake ini semakin istimewa. Bila anda kesulitan menemukan minyak canola dapat di ganti dengan minyak sayur kualitas bagus. Bahan utama : 120 gr tepung terigu protein rendah 75 gr minyak canola 75 ml air daun pandan atau daun suji 50 gr gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 5 butir kuning telur 5 butir putih telur 75 gr gula pasir Keju potong dadu untuk isi Keju parut untuk taburan Cara membuat Resep Chiffon Cheese Pandan Buatan Rumah : Campurkan minyak dengan air daun padan/suji hingga rata lalu sisihkan. Ayak tepung terigu , lalu tambahkan dengan gula pasir halus, aduk rata. Tambahkan dengan campuran minyak, sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Tambahk...

Resep Kue Bapel Pisang

Gambar
Resep Kue Bapel Pisang , kue bapel atau wafel memang memiliki banyak varian yang dapat anda coba untuk di buat sendiri di dapir anda, salah satu yang bisa anda coba adalah kue bapel pisang yang enak. gurih dan manis, tentunya dengan tambahan pisangpisang yang di blender, tentu akan enak dan gurih. Anda dapat menambahkan saus coklat ataupun ice cream di tambah di atasnya. Jadi menu cemilan anda akan semakin istimewa. Bahan biang : 60 gr tepung terigu 75 ml air hangat 6 gr ragi instan Bahan utama kue bapel : 200 gr pisang ambon 3 butir telur 100 gr gula pasir 1/2 sendok teh garam 200 gr tepung terigu 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok margarin, lelehkan Cara membuat kue bapel pisang : Untuk bahan biang, aduk rata bahan biang lalu diamkan selama 30 menit. Campur pisang dan santan lalu blender hingga halus. Kocok telur bersama dengan gula pasir hingga mengembang. Sisihkan. Aduk rata tepung terigu dan garam pada wadah berbeda, lalu tambahkan dengan bahan biang sedikit demi sediki...